助焊有机酸活性剂

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DL-苹果酸

化学名称： DL- 羟基丁二酸　

分子式： C4H6O5

分子量： 134.09

性状：白色结晶颗粒或白色结晶粉末，有较强酸味。

质量指标 ( FCCⅣ，1996)

DL - malic acid

Chemical name: DL - hydroxy succinic acid

Molecular formula: C4H6O5

Molecular weight: 134.09

Properties: white crystalline particles or white crystalline powder, has the strong acidity.

Quality indicator (FCC Ⅳ, 1996)

项目指标

含量 (以C4H6O5计) 99.5%～100.5%

比旋光度 [α] D25℃ -0.10～≤100

重金属（以Pb计） ≤10mg/kg

灼烧残渣 ≤0.1%

富马酸 ≤1.0%

马来酸 ≤0.05%

水不溶物 ≤0.1%

砷（以As2O3计） ≤4mg/kg

主要功能和用途 :

　　用作清凉饮料（如乳酸菌饮料、乳饮料、汽水、可乐），冷冻食品（如果子露、冰激凌等），加工食品（如果子酒、蛋黄酱）的酸味剂，水果饮料等的色泽保持剂、防腐剂和蛋黄等的乳化稳定剂。用途还包括用作药品、化妆品、洗牙液、金属清洁剂、纺织工业中的阻凝剂，聚脂纤维的荧光增白剂的原料。

包装：25Kg 复合袋内衬聚乙烯袋包装，20′集装箱可装 17 吨（打托盘）或 19 吨（不打托盘）。

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